Il Caffè è servito: la formula Aliset - organizzazione, flessibilità, innovazione

L’interesse ad aprire un Crestanello Gran Caffè Italiano, alla luce di quanto esposto e dei risultati già ottenuti, diventa un’opportunità evidente. Certo, a fronte dei futuribili indubbi vantaggi, sorgono talvolta legittimi dubbi e domande su come gestire una attività in un settore conosciuto solo in parte, o totalmente nuovo.

Per avviare e gestire il business in maniera ottimale, Aliset affianca i propri affiliati con un programma completo, efficace e collaudato, fornendo un metodo di business sicuro e gratificante, che riduce i tempi di avviamento con uno start up operativo immediato, senza demotivanti tempi vuoti.

Location. L’identificazione della location ideale è il primo e fondamentale criterio di valutazione, poiché da esso dipende il successo dell’attività. Forte della propria esperienza, Aliset offre agli affiliati un’accurata analisi strategica, valutando il posizionamento migliore a seconda della tipologia di locale prescelta. Caratteristiche del nucleo urbano, proprietà architettoniche dell’edificio, storico dell’attività di ristorazione nel territorio, analisi del profilo medio del consumatore: queste e numerose altre informazioni vengono raccolte e rielaborate al fine di creare un progetto su misura. Il Crestanello Gran Caffè Italiano si presta come soluzione ideale all’interno di differenti cornici: centri storici, centri commerciali, aree metropolitane; la chiave del successo sta proprio nell’individuare il format di offerta più idoneo per ogni esigenza di mercato.

Business Plan. Assieme ai propri affiliati, Aliset studia un Business Plan specifico alla location e al format prescelti. Si riducono così le possibilità di fare errori, e si anticipa il ritorno economico dell’investimento.

Arredamento e attrezzatura. Aliset pensa a fornire tutto ciò che serve: arredamento, luci, la migliore attrezzatura professionale. Ogni affiliato deve solo pensare a concentrarsi sul proprio business, “condendolo” con quel pizzico di personalità che renderà ancora più speciale il suo locale.

Formazione. In collaborazione con i migliori esperti del settore, Aliset organizza corsi e stages di formazione e perfezionamento per gli affiliati ed il loro personale, perché il successo di un locale è basato anche sulla preparazione del collaboratori, contribuendo al consolidamento d’immagine e di prodotto del locale.

Competitività. Una catena di caffetterie può avvalersi di risorse economiche, umane e comunicative di cui un singolo esercizio indipendente non potrà mai disporre. Tali risorse rivestono un ruolo fondamentale e producono vantaggi competitivi enormi nei confronti della concorrenza. Il marchio Crestanello è una garanzia di posizionamento superiore, riconoscibilità e maggior potere contrattuale.

Know How. Con la sua esperienza nel settore alimentare, ed in particolare in quello specifico della ristorazione, Aliset ha maturato una profonda conoscenza, che trasferisce ai propri affiliati con indicazioni di procedure e metodologie: dal trattamento delle merci alla gestione economico-finanziaria, ogni affiliato può attingere ad un prezioso patrimonio di esperienze e conoscenze tecniche e commerciali altrimenti difficilmente ottenibile, in termini di tempi e costi.

Consulenza ed assistenza. Con un servizio professionale di consulenza operativa, amministrativa, tecnica e commerciale, Aliset è a disposizione completa dell’affiliato, in ogni fase, per supportarlo a 360° nella gestione del Punto Vendita.

Comunicazione. La strategia Aliset per il Franchising Crestanello Gran Caffè Italiano punta su un progetto di comunicazione ampliato, affiancando differenti strumenti: campagne pubblicitarie ma non solo, l’ambiente stesso, l’arredamento, le luci, la presentazione dei prodotti e l’impatto di un marchio forte, diventano elementi fondamentali per comunicare la filosofia Crestanello.

Marketing e strategie. Due strumenti fondamentali che Aliset elabora, studia, e mette a punto in collaborazione con i migliori esperti. Solo così ogni affiliato può rispondere con tempestività e sensibilità ad un consumatore che si evolve e si aggiorna, in un mercato in continuo cambiamento.